Mosel, Saar og Ruwer giver mange muligheder for at møde vinene dér, hvor de bliver til. Fra Frankfurt kan du planlægge en dagsudflugt til en enkelt del af området eller en weekend med flere besøg. Vælg først en base og bestil derefter de smagninger, du vil bygge turen op omkring.
Her er 12 vinhuse at overveje. En vinsmagning er ikke nødvendigvis en rundvisning. Nogle tager kun imod efter aftale, mens andre har vinotek eller bestemte arrangementer. Få bekræftet sted, pris, sprog og indhold, inden du lægger transporten fast.
1. Dr. Loosen – Bernkastel-Kues
Dr. Loosen tilbyder smagninger efter forudgående aftale, men oplyser udtrykkeligt, at der ikke tilbydes mark- eller kælderrundvisninger. En smagning med fem selvvalgte vine er annonceret til 20 euro pr. person uden mindste gruppestørrelse. Der findes også et syvvinsformat til 30 euro med andre bookingkrav.
Hovedsæsonen er fra påske til 31. oktober, mandag–lørdag inden for det annoncerede tidsrum. Søndage og helligdage er lukket. Betragt ikke tiderne som et løfte om adgang uden reservation.
2. S. A. Prüm – Wehlen
Vinoteket hos S. A. Prüm modtager gæster til vinsmagning og indkøb. Den oplyste smagepris er 20 euro pr. person, og huset beder om tilmelding for at kunne afsætte tid til besøget.
De annoncerede tider er hverdage kl. 10–12 og 12.30–17 samt lørdag kl. 10–16. Fra november til februar kræver lørdag aftale. Søndag og helligdage er lukket. Aftal en eventuel rundvisning særskilt frem for at forvente en automatisk tur i presseri og vinmark.
3. Markus Molitor – Haus Klosterberg
Markus Molitors vinotek på Haus Klosterberg giver mulighed for at sammensætte en smagning fra et stort udvalg af vine. Det er et interessant stop for dig, der vil sammenligne forskellige marker og stilarter.
Spørg til det aktuelle besøgsformat, varighed og reservation. Vinotekbesøg betyder ikke automatisk fadsmagning, otte glas eller adgang til produktionskælderen.
4. Clemens Busch – Pünderich
Clemens Busch er et vinhus i Pünderich, som du kan kontakte om et muligt besøg. Den offentliggjorte kontaktinformation angiver vinhandel på hverdage ved lageret i Hauptstraße 3.
Få en konkret bekræftelse på, om der er mulighed for en ledsaget smagning eller tur på den ønskede dag. Planlæg ikke efter en fast lørdagstur kl. 11, og spørg hvilken adresse du skal møde ved.
5. Schloss Lieser – Lieser
Weingut Schloss Lieser har vinotek på Am Markt i Lieser. Besøg og smagning skal planlægges efter vinhusets aktuelle tilbud.
Vær opmærksom på forskellen mellem vingården og hotellet Schloss Lieser. Hotellet annoncerer også vinsmagninger med lokale producenter, blandt andet Thomas Haags Schloss Lieser-vine. En hotelbegivenhed er ikke det samme som en tur gennem vingårdens produktion eller en slotsrundvisning.
6. Heymann-Löwenstein – Winningen
Her er et konkret tilbud om kælderrundvisning med efterfølgende smagning. De annoncerede forløb fredag og lørdag starter kl. 14 og 16, varer omkring 90 minutter og omfatter seks vine. Prisen er oplyst til 40 euro pr. person.
Grupper fra fem personer bliver bedt om at tilmelde sig. Søndag er lukket. Tilbuddet er et kælderbesøg; forvent ikke automatisk en guidet vandring på de stejle terrasser.
7. Staffelter Hof – Kröv
Staffelter Hof tilbyder både rene smagninger og et særskilt besøg med rundvisning og tasting. Rundvisningen giver indblik i ejendommen og blandt andet lager, aftapning og kælder.
Den aktuelle programoversigt viser hverdagsforløb, og smagninger kan foregå på tysk, engelsk eller fransk. Vælg det ønskede format ved booking, og kontrollér pris og ledige tider. Et smagebesøg er ikke nødvendigvis inkluderet i et eventuelt værelse på stedet.
8. Weiser-Künstler – Traben-Trarbach
Weiser-Künstler oplyser, at vinsmagning og køb direkte på gården er muligt efter forudgående tilmelding. Det passer godt til et ophold med Traben-Trarbach som base.
Bed om et tilbud, hvis du ønsker bestemte vine, engelsksproget introduktion eller et nærmere indblik i produktionen. Der er ikke grundlag for at regne med en standardpakke med tre fadprøver og fire flaskevine til en fast lav pris.
9. Reichsgraf von Kesselstatt – Trier og vingården
I Trier kan du møde Kesselstatt-vinene i Weinstube Kesselstatt ved domkirken. Her er udskænkning og særlige smagearrangementer i de historiske omgivelser under Palais Kesselstatt.
Se arrangementets konkrete mødestedsadresse. Smagning på vingården og besøg i Weinstube i Trier er forskellige tilbud. Private smagninger bestilles særskilt, og en forespørgsel er først en reservation, når den er bekræftet.
10. Maximin Grünhaus – Mertesdorf
Maximin Grünhaus ved Ruwer tilbyder guidede smagninger efter aftale. Den oplyste pris er 25 euro pr. person for omkring seks til otte vine, med mulighed for modregning ved et køb på mindst 200 euro pr. person.
Vinoteket annoncerer mandag–lørdag kl. 10–17, men lørdage er lukket fra november til marts. Kælderrundvisninger tilbydes kun ved de særlige årgangspræsentationer to gange årligt. En almindelig smagning giver derfor ikke automatisk adgang til kælderen, og der er ikke en fast søndagstur året rundt.
11. Van Volxem – Wiltingen
Van Volxem har vinotek og guidede smagninger ved Saar. Den tysksprogede besøgsoversigt angiver onsdag–søndag kl. 12–18. Book guidede smagninger i god tid; spontane kommenterede smagninger afhænger af ledig kapacitet, og grupper fra fem personer bliver bedt om at reservere.
Få tidspunktet bekræftet ved booking, da forskellige sprogversioner af besøgsinformationen kan afvige. Antag ikke, at der findes en fast selvguidet multimedietur med audioguide inkluderet.
12. Forstmeister Geltz Zilliken – Saarburg
Hos Forstmeister Geltz Zilliken i Heckingstraße 20 annonceres en smagning med otte vine til 25 euro pr. person. Beløbet kan modregnes i en efterfølgende bestilling fra 120 euro pr. person. Huset beder gæsterne melde besøget på forhånd.
Det er dette Saarburg-vinhus, du skal bestille hos, hvis du vil besøge Forstmeister Geltz Zilliken. Navnet Zilliken bruges også af et andet vinhus i Nittel. Aftal en eventuel kældertur særskilt.
Vælg en praktisk base
Winningen og Cochem passer til en kortere tur med adgang via Koblenz. Bernkastel-Kues, Wehlen og Lieser er en god klynge til besøg ved Mittelmosel, men Bernkastel-Kues har ikke egen jernbanestation. Undersøg bus eller transfer fra en relevant station. Traben-Trarbach og Kröv er en anden naturlig kombination. Til Saar og Ruwer kan Trier være udgangspunkt.
Fra Frankfurt søger du en samlet forbindelse til det konkrete vinhus, ikke blot til nærmeste store by. Regionaltog, busser og eventuelle taxature kan gøre den sidste del længere end forventet. Deutschlandticket gælder som udgangspunkt lokal og regional transport, ikke almindelige ICE-/IC-rejser. Kontrollér også geografisk gyldighed og tidsregler, før du vælger et regionalt gruppetilbud.
Forslag til én, to eller tre dage
Én dag: vælg én by eller et enkelt bekræftet vinhusbesøg og supplér med frokost og en gåtur. Det er mere behageligt end at forsøge at krydse hele dalen mellem to faste smagetider.
To dage: bo ved Bernkastel-Kues eller Traben-Trarbach. Læg ét besøg om formiddagen og eventuelt et andet senere, med tid til transport og måltid imellem.
Tre dage: brug Trier som base til byoplevelser og særskilte udflugter til Saar og Ruwer. Bestil de besøg, der har begrænsede tider, først. En bådtur kan være et ekstra indslag, hvis sæson og fartplan passer; den er ikke en garanteret daglig forbindelse mellem alle vinbyer.
Booking og smageetikette
Oplys dato, antal personer, ønsket sprog og om du ønsker smagning, kældertur eller markvandring. Spørg også om trapper og adgangsforhold, hvis det har betydning. Brug lukkede sko til markbesøg og medbring en trøje til kælderen.
Du behøver ikke drikke glassene ud. Brug spytbakken og læg tid ind til mad og vand. Der findes intet bestemt antal smagninger, som sikrer, at du holder dig under en promillegrænse. Planlæg en chauffør, der ikke drikker, eller brug offentlig transport og bestilt transfer. Mad og vand gør dig ikke ædru.
Hvis du køber vin, så spørg om emballage, fragt til Danmark og den samlede leveringspris, før du bestiller. Forsendelse og egen hjemtransport kan have forskellige afgiftsregler; aftal håndteringen med sælgeren frem for at bruge en rejsendes mængdevejledning som garanti for afgiftsfri forsendelse.